أستاذ جراحة القلب: مسموح للمرضى تناول الأسماك المملحة بشروط

يأتي شم النسيم محملا بأنواع كثيرة من الأطعمة سواء البيض الملون و"البريوش" صباحا أو الأسماك المالحة مساءً، وبعض من هذه الأسماك يكون مليء بالأملاح وبعضها غير مطهي مما يكون له آثار سلبية على الإنسان بشكل عام أو على مريض القلب بصفة خاصة، وذلك لأنه يعاني أيضا من مرض الضغط. لهذا ينصح دكتور محمد نصر، أستاذ جراحة القلب بالمعهد القومي للقلب، بعدم تناول تلك الأسماك لخطورتها في ارتفاع نسبة الأملاح وضغط الدم، ويؤكد أن تلك الأملاح تؤدي إلى زيادة المياه داخل الجسم مما يزيد بدوره من وجود مياه بالرئة فيسعل مريض القلب بشدة ويكون نتيجة ذلك اضطراب في القلب وبالتالي حدوث هبوط مفاجئ. وينصح الدكتور نصر مرضى القلب عند تناول الأسماك المالحة، بضرورة إضافة كميات كبيرة من البصل والليمون. وشدد على ضرورة حقن الوريد بعد تلك الوجبة بدواء مدر للبول لمحاولة التخلص من المياه الزائدة، لافتا إلى أنه في حالة ارتفاع ضغط الدم يجب مراجعة الطبيب فورا.