3 جنيهات ارتفاعاً فى أسعار البيض

سجلت أسعار البيض المحلى ارتفاعاً بلع 3 جنيهات خلال اليومين الماضيين، وهو ما أرجعه جلال عمران نائب رئيس الشعبة العامة للبقالة إلى زيادة الطلب وتراجع الإنتاج نتيجة زيادة أسعار الأعلاف وزيادة تكاليف الشحن للمستورد وارتفاع أسعار الدولار. من جانبه، أكد عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية للقاهرة، أن أكثر من 80% من تكاليف مزرعة دواجن البيض تكون فى بند التغذية، وغذاء الدواجن مكوناته الأساسية من الذرة الصفراء وفول الصويا والمركزات، وجميع هذه المكونات مستوردة تخضع للأسعار العالمية، ولا يستطيع المنتج التحكم فى تخفيض تكلفة الإنتاج. وأشار إلى أن سعر بيع كرتونة البيض للمستهلك بلغ 21 جنيهاً طبقاً لآلية الطلب والعرض وقد ينخفض فى بعض الأوقات لتباع بـ18 جنيهاً.