"افطري معانا".. التوست الفرنسي بالكراميل

المكونات - لعمل الصوص كوب سكر بني 6 ملاعق كبير زبد 1/3 كوب كريمة خفق - لعمل التوست 3 بيضات ½ كوب حليب ملعقة صغيرة فانيليا ¼ ملعقة صغيرة ملح 8 شرائح خبز توست الطريقة 1- في وعاء متوسط الحجم توضع مكونات الصوص وتقلب جيدا وتوضع على درجة حرارة متوسطة وتترك لحين الحصول على قوام مناسب، ولا يجب أن تغلى، وتنقل لصينية الخبز. 2- يخفق البيض في وعاء بالشوكة جيدا ثم يضاف الحليب والفانيليا والملح مع الاستمرار في الخفق. 3- توضع شرائح التوست في الخليط، وتغمس جيدا ويتم التأكد أن خليط البيض قد امتص تماما داخل الخبز. 4- ينقل الخبز لوعاء الصوص ويدخل الثلاجة لمدة لا تقل عن 8 ساعات. 5- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة ويوضع الخبز لمدة 25 دقيقة، ويترك ثلاث دقائق ليبرد، ويقلب في وعاء التقديم، يقدم.