"حلي معانا".. موس المانجو

كتب: سارة سعيد

 "حلي معانا".. موس المانجو

"حلي معانا".. موس المانجو

المكونات: ½ لب ثمرة مانجو 2 ملعقة صغيرة سكر 4 ملاعق مسحوق جيلي المانجو كوب كريمة مخفوقة ½ كوب ماء الطريقة: 1- يسخن لب المانجو في الماء على نار متوسطة الحرارة. 2- يضاف مسحوق الجيلي ويترك لمدة 2 دقيقة حتى يذوب. 3- يضاف السكر وعندما يذوب، يرفع من على النار. 4- تضاف الكريمة لمزيج المانجو وتخلط جيدا، ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعتين، يقدم. a