«الوطن» تكشف ملامح برنامج الرئيس لتنمية بروتين المصريين
الثروة الحيوانية
وضعت الحكومة خطة تنفيذية يشرف عليها الرئيس عبدالفتاح السيسى للنهوض بالثروة الحيوانية خلال عام لتحقيق الاكتفاء الذاتى من اللحوم البيضاء والحمراء، بعد أن تجاوزت أسعارها القدرات الشرائية للطبقة المتوسطة من المصريين. ووفقاً لتقرير الجهاز المركزى للتعبئة والإحصاء، تبلغ نسبة الاكتفاء الذاتى من اللحوم الحمراء 57.5٪، بينما يبلغ متوسط نصيب الفرد سنوياً من اللحوم الحمراء 13.6 كيلوجرام، ويبلغ متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن والطيور 10.7 كيلوجرام فى 2015، باكتفاء ذاتى بلغ 93%.
برنامج متوسط وطويل الأجل لتحقيق الاكتفاء الذاتى من الثروة الحيوانية والداجنة
وتشير تقارير وزارة الزراعة إلى أن نصيب الفرد من اللحوم يبلغ نحو 19 جراماً يومياً، وأن هذه النسبة منخفضة إذا ما قورنت بالدول النامية، حيث وصل نصيب الفرد إلى 38 جراماً يومياً فى معظم دول أفريقيا، وتلك الأرقام دفعت الحكومة لإقرار خطة سنوية للنهوض بالقطاع الحيوانى والداجنى لتلبية احتياجات السوق المحلية وزيادة المعروض، ما يعمل على انخفاض الأسعار. «الوطن» تكشف ملامح مشروع الرئيس للنهوض بالقطاع، ومطالب الخبراء لتنمية القطاع الخاص، الذين أكدوا إمكانية زيادة المعروض من الثروة الحيوانية بإصدار التشريعات الرادعة لمنع ذبح إناث الماشية فى الأعمار الصغيرة، وإعادة إحياء مشروع البتلو القومى، واستيراد عجول ذات أوزان صغيرة يمكن تسمينها من الدول المسموح بها والخالية من الأمراض الوبائية، والتوسع فى استخدامات التلقيح الصناعى، وحماية الحيوانات من أمراض سوء التغذية ورفع كفاءتها فى إنتاج اللحم واللبن.