اتعشي معانا.. سلطة الدجاج بالقرنبيط
اتعشي معانا.. سلطة الدجاج بالقرنبيط
المكونات:
2 كوب قرنبيط مقطع شرائح
3 أكواب دجاج مخلية مقطعة مكعبات
½ كوب جزر مفروم
3 حبات بصل أخضر
½ كوب مايونيز
¼ كوب خل تفاح
¼ كوب سكر أبيض
2 ملعقة كبيرة زيت
½ ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1- يشوح الدجاج والقرنبيط والبصل الأخضر في مقلاة كبيرة، لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
2- يخفق المايونيز والخل والسكر معا في وعاء صغير.
3- يصب خليط المايونيز على الدجاج والقرنبيط.
4- يخلط الدجاج والقرنبيط بالمايونيز جيدا ويقدم للعشاء.
