"البيئة": لا بد من اعتماد "المضافات الغذائية" من إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية
الدكتور خالد فهمي، وزير البيئة
أعدت إدارة صحة البيئة، بوزارة البيئة، تقريراً عن "المضافات الغذائية والغذاء الصحي".
وقال التقرير، الذي حصلت "الوطن" على نسخة منه، إن "المضافات الغذائية"، هي أي مادة تضاف للغذاء بحيث تؤثر بشكل مباشر أو غير مباشر على خصائص أي طعام، وتشمل أي مادة تستخدم في انتاج، وتجهيز، وكذلك التعبئة، والتغليف، أو تخزين المواد الغذائية.
وتابع: "ولا بد من أن تعتمد هذه المواد من قبل إدارة الأغذية والعقاقير الأمريكية، أو وزارة الزراعة الأمريكية قبل استخدامها كمضافات للطعام".