"افطري معانا".. خيار مع الجبن والأعشاب

كتب: أروا الشوربجي

 "افطري معانا".. خيار مع الجبن والأعشاب

"افطري معانا".. خيار مع الجبن والأعشاب

المكونات حبة خيار، مقطعة إلى شرائح 200 جرام جبن بيضاء ملعقة كبيرة النعناع مفرومة فرما ناعما ملعقة كبيرة زعتر مفروم فص ثوم كبير مفروم 4 شرائح توست مقطعة مربعات متوسطة الحجم. الطريقة 1- يخلط الثوم مع الجبن والنعناع والزعتر. 2- يدهن شريحة من التوست بخليط الجبن، ثم يوضع فوقها شريحة من الخيار. 3- تكرر الخطوة السابقة فوق طبقة الخيار مرة أخري. 4- تأخذ شريحة توست أخري ويكرر بها الخطوتين السابقتين، حتى تنتهي الكمية، وتقدم.