"افطري معانا".. ساندوتش التونة
"افطري معانا".. ساندوتش التونة
المكوّنات والمقادير:
علبة تونة مهروسة
كيس من خبز التوست
3 ملاعق مايونيز
عصير ليمونة واحدة
ملح وكمون
طريقة التحضير:
1ـ تصفى التونة من الماء وتطحن بخلاط العصير حتى تصبح مثل الطحينة، وتوضع في وعاء ويعصر عليها الليمون يضاف المايونيز والملح ويقلب الجميع معاً .
2ـ تقطع أطراف شرائح التوست بالسكين
3 ـ تحشى كل شريحتين بمقدار ملعقة من الخلطة السابقة تقطع الشرائح المحشوة من الزوايا لتعطي شكل مثلث
4 ـ ترص في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون وأوراق البقدونس.
