"حلى معانا" .. كريب التوت بالقشدة
"حلى معانا" .. كريب التوت بالقشدة
المكونات:
10 فطائر كريب
¼ كوب زبد
¼ كوب سكر بنى
¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
¼ ملعقة كبيرة جوز هند
كوب ونصف كريمة
6 ثمرات توت
كوب ونصف قشدة
الطريقة:
1- يذاب الزبد في مقلاة عمية ثم يضاف السكر البنى، والقرفة وجوز الهند ويقلب جيدا.
2- تضاف الكريمة على الخليط السابق مع الاستمرار في التقليب.
3- تفرد فطائر الكريب ويوضع بها الخليط السابق ثم التوت.
4- تلف الفطيرة جيداً وتقدم.
