بالصور| حصاد "الكاكاو" لصغار المزارعين في كوستاريكا

كتب: عمرو عز الدين

بالصور| حصاد "الكاكاو" لصغار المزارعين في كوستاريكا

بالصور| حصاد "الكاكاو" لصغار المزارعين في كوستاريكا

في إحدى التعاونيات الخاصة بصغار المزارعين، بمدينة بيري بيري في كوستاريكا، يقوم المزارعون بحصاد نبات "الكاكاو"، التي يصنع منها الشوكولاتة، والتي تشتهر منطقة أمريكا اللاتينية بزراعتها، بالإضافة لقيام العمال من السكان الأصليين، بعمليات ترقيع لأفرع النباتات، كي تتمكن النباتات من النمو بشكل أفضل، وأكثر إنتاجية.