"حلي معانا".. بسكويت باللوز
"حلي معانا".. بسكويت باللوز
المكونات
175 جرام دقيق
75 جرام سكر
150 جرام سمن
50 جرام لوز مطحون
معلقة صغيرة زيت اللوز
¼ معلقة صغيرة ملح
½ كوب لوز مقشر
الطريقة :
1- يخلط الدقيق والسكر واللوز المطحون والملح، ثم يضاف إليهم السمن، ويعجن الخليط جيدا.
2- تشكل العجين علي حسب الرغبة، ثم يضاف اللوز المقشر علي سطح كل قطعة.
3- يدخل الفرن لمدة 15 دقيقة وتقدم بارد..
