"افطري معانا".. سلطة الطماطم بالموتزاريلا
"افطري معانا".. سلطة الطماطم بالموتزاريلا
المكونات:
3 ثمرات طماطم
250 جرام جبن موتزاريلا (غير مبشور)
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ليمون
الطريقة:
1- تقطع الطماطم نصفين ثم شرائح، يقطع الجبن الموتزاريلا شرائح.
2- يخلط الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون والليمون في وعاء صغير.
3- ترص الطماطم والجبن في وعاء كبير، يرش عليها خليط الملح والفلفل، تقدم.
