أسعار البلطي والبوري ترتفع 50%

04:41 م | الاثنين 20 مارس 2017

شهدت أسعار بيع الأسماك ارتفاعاً ملحوظاً خلال الأيام الماضية، تتقدمها أنواع البلطي والبوري بارتفاع قدره 50% قبيل أعياد شم النسيم، وعزا تجار الإرتفاع إلى زيادة الإقبال على أسماك البلطي والبوري، حيث تراوح سعر بيع البلطي الجملة ما بين 25 الى 30 جنيهاً للكيلو، بينما يباع التجزئة بسعر يصل الى 40 جنيهاً، بينما سجَّل سعر بيع البوري أسعاراً تتراوح بين 30 إلى 40 جنيهاً "جملة"، وتجزئة بـ50 جنيهاً للكيلو.

وأشارت تقارير عالمية حديثة من منظمة الاغذية العالمية إلى أن مصر تمثل ثانى دولة عالمياً فى انتاج السمك البلطي النيلي، وأول دولة عالمياً فى إنتاج "البوري"، وأول دول افريقيا فى الإستزراع السمكي والثامنة عالمياً.

ويصل إنتاج مصر من الأسماك سنوياً مليوناً و400 ألف طن، منها 780 ألف طن سمك بلطي نيلي يصعب تصديره، كما يوجد 380 ألف طن من المصايد البحرية التي يصل عددها إلى 11 مليون فدان.

وقالت التقارير إن المزارع السمكية تنتج نحو 75% من الأسماك الموجودة فى السوق المصري.