مصادر: "جهات رقابية" تبدأ التحقيق في استيراد لحوم فاسدة من "البرازيل"
لحوم برازيلية
كشفت مصادر حكومية، عن بدء عدد من الجهات الرقابية، تحقيقات موسعة في وزارات الزراعة، والتموين، والتجارة والصناعة، المعنية بالإشراف على استيراد اللحوم من الخارج، وخاصة من البرازيل، للتأكد من الإجراءات التي تمت حيال الشحنات المستوردة خلال العامين الماضيين.
وأضافت المصادر، في تصريحات صحفية اليوم، عن أن الجهات الرقابية طلبت تحديد إجمالي كميات اللحوم المستوردة من البرازيل، ونوعيتها، سواء لحوم حمراء أو لحوم دواجن، بالإضافة إلى مراجعة اشتراطات الاعتمادات التي تمت للمجازر، التي تشرف على عمليات ذبح الحيوانات، ومجازر ذبح الطيور، مع مراجعة دور المركز الإسلامي في الإشراف على مراحل ذبح، وتداول الحيوانات والطيور، ومنتجات اللحوم.
وأوضحت أن الجهات الرقابية، طلبت تحديد دور كل جهة من الجهات المشاركة في الإشراف على عمليات استيراد اللحوم، وتداولها محليًا، والقواعد المعمول بها في هذا الخصوص، والتي تضم اللجنة الثلاثية المشرفة على الاستيراد، وهي الحجر البيطري، والصحة، وهيئة الرقابة على الصادرات والواردات، مشددة على أنه تم الاستعانة بالمواصفة المصرية لتداول اللحوم، واشتراطات الاستيراد ومعايير المنظمات المعنية، بتداول اللحوم دوليًا ومنها معايير منظمة الصحة الحيوانية "OIE"، ومنظمة الأغذية، والزراعة، ومنظمة الصحة العالمية.
وشددت المصادر، على أن الجهات الرقابية، طلبت الإطلاع على القوانين التي تنظم استيراد، وتداول اللحوم، وبها الثغرات القانونية التي قد تسمح بدخول شحنات غير مطابقة للمواصفات، مشيرة إلى أن التحقيقات ستشمل تحديد الجهات المتقاعسة عن حماية الصحة العامة، أو توسع دائرة التحقيقات لتضم جهات أخرى متورطة في استيراد شحنات مخالفة للمعايير المصرية، أو الاكتفاء بتوجيه اللوم مع إعداد توصيات لمنع تكرار أية مخالفات تؤدي إلى دخول منتجات غير مطابقة للمواصفات المصرية.