خلال أيام.. المهرجان الرابع لفنون الطهي بالغردقة
خلال أيام.. المهرجان الرابع لفنون الطهي بالغردقة
- القيمة الغذائية
- تطوير المهنة
- تنشيط سياحة
- تنمية القدرات
- رئيس لجنة
- عبد الحميد
- فنون الطهى
- فى مصر
- لجنة التحكيم
- إدارة المهرجان
- القيمة الغذائية
- تطوير المهنة
- تنشيط سياحة
- تنمية القدرات
- رئيس لجنة
- عبد الحميد
- فنون الطهى
- فى مصر
- لجنة التحكيم
- إدارة المهرجان
ينظم فندق ميركيور بالغردقة، مهرجان الطهو الرابع، خلال الأيام القليلة القادمة، بمشاركة عدد كبير من الطهاة، من مختلف المحافظات، تنشيطًا لسياحة المهرجانات.
وقال الشيف محمود عبدالصادق، رئيس المهرجان، إن الهدف من تنظيم المهرجان، رفع مستوى الطهاة من خلال المشاركة الفعالة والهادفة، مضيفًا أن المهرجان يتضمن إعداد أطباق متنوعة في فنون الطهي.
وأوضح الشيف أحمد جابر، منسق المهرجان، أن إدارة الفندق، تنظم المهرجان للعام الرابع على التوالي لمسابقة الأطباق الاحترافية بين الطهاة.
وأضاف جابر، أن الشيف سامح عبدالحميد، يتولى إدارة المهرجان، في الوقت الذي تضم يفه لجنة تحكيم المهرجان، أكبر طهاة في مصر، منهم الشيف هاني عصام، رئيس لجنة التحكيم، وهاني مهدي، وكمال سلامة، وتقيم لجنة التحكيم الأعمال المشاركة من خلال الشكل العام والابتكار والفكرة والتجانس والقيمة الغذائية.
وأوضح أن المهرجان يهدف إلى تنمية القدرات لدى الطهاة لتطوير المهنة.
