"اتعشي معانا".. سلطة الدجاج بالأناناس

كتب: أروا الشوربجي

 "اتعشي معانا".. سلطة الدجاج بالأناناس

"اتعشي معانا".. سلطة الدجاج بالأناناس

المكونات: حبة أناناس متوسطة الحجم 2 صدور دجاج مسلوقة ومقطعة مكعبات متوسطة 1/2 كوب بصل أخضر مقطع 1/2 كوب فلفل أخضر مقطع 1/2 كوب فلفل أصفر مقطع ملح – فلفل أسود (حسب الرغبة) 3 ملاعق كبيرة مايونيز ملعقة كبيرة مسطردة الطريقة: 1- يقطع الأناناس إلى نصفين، ثم يقطع قلبها مكعبات متوسطة الحجم. 2- يقطع الفلفل شرائح رفيعة 3- يوضع الدجاج والبصل والفلفل مع الأناناس ثم يتبل بالملح والفلفل. 4- يخلط المايونيز والمستردة جيدا، ثم تضاف إلى الخليط السابق، تقلب جيدا وتقدم.