"حلي معانا".. كوكيز المكسرات والشوكولاتة

المكونات: كوب زبد كوب سكر كوب سكر بني 2 بيضة فانيليا 3 أكواب دقيق ملعقة بيكينج بودر 2 ملعقة صغيرة ماء دافئ ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب شوكولاتة مكعبات ½ كوب بندق مفروم ½ كوب فستق مفروم ½ كوب لوز مفروم الطريقة: 1- يسخن الفرن على درجة حراره مرتفعة. 2- يمزج الزبد والسكر الأبيض والبني. 3- يضاف البيض للمزيج السابق، مع الاستمرار في الخفق بالمضرب الكهربائي. 4- تضاف الفانيليا والبيكينج باودر للمزيج السابق، ثم يضاف الدقيق والملح تدريجيا. 5- تضاف الشوكولاتة والمكسرات وتقلب بالملعقة الخشبية. 6- يدهن قالب الفرن بالزبدة ثم يقسم الخليط به. 7- يدخل الفرن لمدة 10 دقائق، ويقدم.