"اتغدي معانا".. دجاج مشوي بصوص النعناع وخل التفاح
"اتغدي معانا".. دجاج مشوي بصوص النعناع وخل التفاح
المكونات:
6 صدور دجاج
½ كوب زيت زيتون
½ كوب بصل مفروم
فص ثوم مفروم
¼ كوب خل تفاح
ملعقة صغيرة عسل
¼ معلقة صغيرة رقائق فلفل
¼ كوب نعناع
ملعقة كبيرة ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1- تتبل شرائح الدجاج بالملح والفلفل، وتدهن بالزيت ثم تشوى في الفرن لمدة 25 دقيقة.
2- تخلط باقي المكونات معا جيدا وتصب على الدجاج ثم توضع في الفرن لمدة 3 دقائق.
3- يقدم الدجاج المشوي مع المكرونة والسلطة.
