"اتغدي معانا".. ستيك مشوي بصوص الصويا

كتب: ندي سامي

 "اتغدي معانا".. ستيك مشوي بصوص الصويا

"اتغدي معانا".. ستيك مشوي بصوص الصويا

المكونات: ملعقة زيت ربع كوب صوص الصويا 2 ملعقة خل 2 ملعقة ثوم مفروم 4 شرائح لحم بتلو ملح وفلفل أسود الطريقة: 1ـ يمزج الزيت والخل وصوص الصويا والثوم 2ـ تتبل شرائح اللحم بالملح والفلفل، وتوضع في الخليط السابق 3ـ وتترك في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات 4ـ تشوي شرائح اللحم لمدة 5 دقائق لكل جانب