"اتعشي معانا".. سلطة الأرز الهندية

كتب: سارة سعيد

 "اتعشي معانا".. سلطة الأرز الهندية

"اتعشي معانا".. سلطة الأرز الهندية

المكونات: ¾ كوب أرز بسمتي ناضج 2/3 كوب لوز 2/3 كوب زبادي 1/3 كوب زبيب ½ كوب كزبرة معلقة كبيرة زيت الطريقة: 1- يشوح اللوز والزبيب في الزيت لمدة 5 دقائق على نار متوسطة. 2- يضاف اللوز والزبيب للزبادي ويخلطوا جيدا. 3- تضاف باقي المكونات للأرز وتمزج جيدا، ثم يضاف الزبادي ويقدم للعشاء.