"حلي معانا".. سلوشي البطيخ بالليمون
"حلي معانا".. سلوشي البطيخ بالليمون
المكونات:
¼ ثمرة بطيخ منزوعة البذر
½ كوب سكر
¾ كوب عصير ليمون
الطريقة:
1- يقطع البطيخ شرائح ويوضع في الفريزر حتى يتجمد تماما.
2- يوضع السكر في مقلاة صغيرة مع ¼ كوب ماء بارد، ويقلب حتى يذوب السكر ثم يضاف ¼ كوب آخر.
3- يترك الخليط ليبرد تماما ثم يضاف عصير الليمون ويقلب لمدة 6 دقائق.
4- يوضع البطيخ وخليط الليمون في الخلاط الكهربائي ويخفق لمدة 30 ثانية.
5- يقسم البطيخ بين كاسات التقديم، يقدم.
