القومي للبحوث: تجنب تناول هذه الأغذية في رمضان

كتب: نادية الدكرورى

القومي للبحوث: تجنب تناول هذه الأغذية في رمضان

القومي للبحوث: تجنب تناول هذه الأغذية في رمضان

نصحت الدكتورة هند عباس عيسى، الباحثة في قسم التغذية وعلوم الأطعمة بالمركز القومي للبحوث، بتجنب مجموعة من الأغذية خلال شهر رمضان، وهي كالتالي:

تجنب تناول الأطعمة المملحة، مثل المعلبات والأغذية المصنعة، والمكسرات المملحة والمخللات لأنها قد تزيد شعورك بالعطش خلال فترة الصيام.

يجب عدم تناول الحلوى بعد وجبة الإفطار مباشرة حيث أنها تسبب التأخير في عملية الهضم.

بالإضافة إلى ذلك، يحدث اضطراب في مستوى السكر في الدم مما يؤدي إلى ازدياد الرغبة في تناول المزيد من الحلويات لذا يفضل تناولها بعد ساعتين إلى ثلاثة من تناول الإفطار، على أن نتناول نوعًا واحدًا من الحلوى بحيث لا تتجاوز القطعة مقدار حجم ثلاثة أصابع، كي نحدد كمية السعرات الحرارية التي تتناولها خلال شهر رمضان المبارك.

تجنب كثرة تناول المشروبات المدرة للبول مثل الشاي والقهوة.

قد يؤدي التغيير في روتين تناول الطعام إلى حدوث الإمساك، ولكي نتجنب حدوث هذا الأمر يجب اننحرص على، تناول كمية وافرة من الخضراوات والفاكهة والحبوب الكاملة والبقوليات، وشرب كمية كافية من الماء، وممارسة نوع من النشاط البدني خلال اليوم.


مواضيع متعلقة