الصناعات الغذائية: تراجع إنتاج حلوى العيد بنحو 65% خلال عام
الصناعات الغذائية: تراجع إنتاج حلوى العيد بنحو 65% خلال عام
- ارتفاع اسعار
- ارتفاع سعر الدولار
- العام الماضى
- غرفة الصناعات الغذائية
- مستلزمات الانتاج
- ابل
- اتحاد
- احتياج
- ارتفاع اسعار
- ارتفاع سعر الدولار
- العام الماضى
- غرفة الصناعات الغذائية
- مستلزمات الانتاج
- ابل
- اتحاد
- احتياج
أرجع حسن الأفندي عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، في تصريحات خاصة لـ"الوطن"، ارتفاع أسعار حلوى العيد إلى ارتفاع سعر الدولار مقابل الجنيه، خاصة بعد قرار تعويم الجنيه ما أدى إلى زيادة التضخم بنسبة كبيرة وارتفاع مستلزمات الإنتاج.
وأوضح أن مصر تستورد 65% من احتياجاتها من القمح 90% من احتياجاتها من زيوت الطعام وهما مستلزمين يدخلان في إنتاج حلوى العيد بشكل كبير.
وأضاف إلى أن ارتفاع مستلزمات الإنتاج ساهم في تراجع الإنتاج بنسبة 65% بالمقارنة بالعام الماضي، وأفاد أن ذلك يأتي تحسبا لعدم تفاعل المستهلك مع الارتفاعات الجديدة للأسعار.
