القصابين: ارتفاع سعر لحمة الراس 10 جنيهات
القصابين: ارتفاع سعر لحمة الراس 10 جنيهات
- الاحياء الشعبية
- الغرفة التجارية للقاهرة
- شعبة القصابين
- محمد شرف
- أسعار
- ابل
- الاحياء الشعبية
- الغرفة التجارية للقاهرة
- شعبة القصابين
- محمد شرف
- أسعار
- ابل
قال محمد شرف رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية للقاهرة ،ان أسعار بيع" لحمة الراس" ارتفعت 10 جنيهات بما فيها "الفشة والكرشة والمومبار والطحال والكبدة" كما ارتفعت الكوارع والمخ ولحمة الراس بنفس الزيادة ليباع كيلو المومبار بـ50 جنيه مقابل 40 جنيه، والكوارع الفردة بـ90 جنيه وتباع الفشة بـ50 جنيه للكليو، والكرشة بـ25 جنيه، فيما ارتفعت الكبدة إلى 150 جنيه، والطحال يباع بأسعار تتراوح ما بين 70 إلى 80 جنيه "حسب الحجم".
وعن سبب الارتفاعات، أفاد شرف بأن السبب هو ارتفاع سعر العلف والنقل ما أدى إلى ارتفاع سعر الذبيحة ممن 1000 جنيه إلى 1500 جنيه.