الطب البيطرى: «جمبرى العبور» صراصير تحوى معادن مسرطنة

كشف التقرير الفنى لفحص عينات الجمبرى الذى يتم تداوله بسوق العبور بسعر 5 جنيهات عن عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمى، وأشارت د.سعاد الخولى مديرة الطب البيطرى بالقاهرة إلى أن هذا النوع يتم اصطياده من النيل وحتى الآن لم يطلق عليه اسم علمى سواء جراد بحر أو دود، مؤكدة أنه على شكل «صرصار» وبه معادن تسبب مرض السرطان. وقالت إن الحملات التى قامت بها المديرية أسفرت عن ضبط 900 كيلو لحوم فاسدة إضافة إلى 400 كيلو دواجن غير صالحة للاستخدام الآدمى وغير مدون عليها بيانات و130 كيلو لحم مفروم فى حوزة أحد التجار تم القبض عليه فى واقعة سابقة حيث كان يبيع كبدة فاسدة تسببت فى إصابة حالات تسمم لبعض المواطنين فى المقطم، كما تم ضبط 400 كيلو جمبرى مجهولة المصدر فى أحد محلات السوبر ماركت كان يتم تفريغها وإعادة تعبئتها مرة أخرى لبيعها دون بيانات.