إغلاق 8 مخابز بلدية لارتكاب أصحابها مخالفات تموينية في البحيرة

كتب: ابراهيم رشوان واحمد خفنى

إغلاق 8 مخابز بلدية لارتكاب أصحابها مخالفات تموينية في البحيرة

إغلاق 8 مخابز بلدية لارتكاب أصحابها مخالفات تموينية في البحيرة

قررت حملة رقابية من المكتب الفني لمحافظة البحيرة برئاسة محمد مرعي، وعضوية إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشؤون الصحية وإدارة الرقابة التموينية بمديرية التموين والتجارة الداخلية، غلق 8 مخابز بلدية بمركز أبوالمطامير، لارتكاب أصحابها مخالفات وتجاوزات فى إنتاج رغيف الخبز المدعم.

كما قررت الحملة سحب عينة من دقيق مخبز الوحدة المحلية، لتحليلها في المعمل المشترك التابع لوزارة الصحة.

وحررت الحملة محاضر ضد أصحاب 12 مخبزًا، بعد اكتشاف تلاعب فى وزن رغيف الخبز المنتج من تلك المخابز، شملت نقص وزن وعدم مطابقة المواصفات وعدم نظافة المعجن وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل والحصه المقررة للمخبز، وتصرف في شكائر دقيق بلدي بالبيع في السوق السوداء، وعدم وجود شهادة صحية.


مواضيع متعلقة