أطفال الأقصر يتعلمون كيفية جنى وتجفيف البلح.. لازم تتعلم
أطفال الأقصر خلال إحدى فعاليات المبادرة
فى إطار سعى أبناء الأقصر للمحافظة على تراثهم، دشن مسئولو قصر ثقافة الطارف بالبر الغربى مبادرة تتضمن عشرات المحاضرات والندوات وورش العمل للأطفال وطلاب المدارس بمنطقة البر الغربى، لتعليمهم تراث أجدادهم والحرف التى تشتهر بها المنطقة، مثل صناعة الألباستر، والنحت، وجنى البلح وتجفيفه.
انطلقت فعاليات المبادرة بمشاركة نحو 20 طفلاً، حضروا محاضرات وورش عمل فى أرض خاصة بمزارعى وتجار البلح عن كيفية جنى البلح وتنقيته وتجفيفه وإعداده للبيع. وبحسب حسان على، مدير قصر ثقافة الطارف، فإن الأقصر من أهم 7 محافظات فى مصر تنتج البلح بأنواعه وهى زراعة استراتيجية يعتمد عليها الآلاف من المزارعين إذ يوجد فى الأقصر أكثر من 300 ألف نخلة مثمرة، إضافة إلى مئات من أشجار النخيل زرعتها المحافظة خلال الأشهر الماضية على الطريق السياحى المؤدى للبر الغربى: «فكرنا فى إكساب الأطفال والطلاب خبرة ولو بسيطة فى هذا المجال من خلال ورش عمل داخل الأراضى التى يتم فيها تنقية وتجفيف البلح بغرب الأقصر بمشاركة المتخصصين فى الإرشاد الزراعى والبساتين».
استمع المشاركون، وفقاً لـ«حسان»، إلى شرح مفصل عن كيفية جنى البلح، وأهم الأمراض التى تصيب المحصول وطرق مكافحتها، كما تعرفوا على أنواع البلح التى تشتهر بها الأقصر، وطرق تجفيف البلح وتبخيره وتخزينه قبل عملية البيع. وأكد على سيد، منسق المبادرة، أن المشاركين من الأطفال تعرفوا من خلال الشرح النظرى على فوائد البلح الصحية وأنه مصدر غنى للجسم، كما تعرفوا على الصناعات الصغيرة التى تقوم على النخيل مثل «الأقفاص» التى تستخدم فى تعبئة الخضار والفاكهة وصناعة الأسرة والمقاعد والأعلاف الحيوانية.