"افطري معانا".. توست البطاطس المهروسة بالجرجير

كتب: سارة سعيد

 "افطري معانا".. توست البطاطس المهروسة بالجرجير

"افطري معانا".. توست البطاطس المهروسة بالجرجير

المكونات: 5 حبات بطاطس مسلوقة 4 شرائح توست 2 كوب أوراق جرجير 2 ملعقة كبيرة مايونيز ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود الطريقة: 1- تهرس البطاطس ويضاف لها الملح والفلفل الأسود 2- ترص أوراق الجرجير على التوسط ثم توضع البطاطس 3- يرش المايونيز على البطاطس ويقدم للإفطار