"اتغدي معانا".. أجنحة دجاج مقرمشة

المكونات كوب دقيق 6 ملاعق ثوم مفروم 6 بيضات 3 أكواب "كورن فليكس" 24 جناح دجاج نصف جزرة (مقطعة شرائح سميكة) زيت للقلي طريقة التحضير: 1- نقوم بتسخين الزيت في مقلاة عميقة. 2- في وعاء عميق يخلط ثلاث أرباع كوب الدقيق مع معلقتين ثوم. 3- في وعاء آخر نقوم بضرب البيض ثم نضيف إليه 4 ملاعق من الثوم. 4- في وعاء ثالث نخلط "الكورن فلكس" مع ربع كوب الدقيق ونخلطه مع معلقتين مسحوق الثوم. 5- نغمس كل جناح في الأوعية الثلاثة على أن يغمس في وعاء الدقيق أولًا ثم وعاء البيض ثم وعاء "الكورن فليكس". 6- يوضع الجزر في الزيت على النار، وعندما يتغير لونه توضع أجنحة الدجاج، تترك 10 دقائق أو حتى يتحول لونها للون الذهبي. 7- يمكن تقديم الأجنحة مع البطاطس المقلية أو الأرز الأبيض.