التموين: ننتج محليًا 3.4 مليون طن قمح
التموين: ننتج محليًا 3.4 مليون طن قمح
قال ممدوح رمضان، المتحدث الرسمي باسم وزارة التموين، إن المصريين يستهلكون 14 مليون طن قمح سنويًا للاستخدامات الحرة والرغيف المدعم، مضيفا أن 7 ملايين طن قمح يوجه للرغيف المدعم.
وتابع في تصريحات صحفية اليوم، أن الفلاحين ينتجون 3.4 مليون طن قمح ويتم تدبير القمح الناقص من الأسواق العالمية طبقًا للمواصفات العالمية، مشيرًا إلى أنه يتم إنتاج ما يقرب من 8 مليارات رغيف كل شهر.
وأوضح أن هناك حوالي 30 ألف مخبز ينتجون الرغيف يوميًا، وأن وزارة التموين تحدد أسعار مشجعة جدًا لزراعة القمح مما يشجع المزارعين على زيادة مساحة الرقعة المزروعة بالقمح، مؤكدًا أن وزارة التموين تشترى القمح من المزارعين بالنظام النقدى.
