"حلي معانا".. براوني بصوص الشوكولاتة والمكسرات
"حلي معانا".. براوني بصوص الشوكولاتة والمكسرات
المكونات:
نصف كوب زبد
كوب سكر
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
2 كوب كاكاو
نصف كوب دقيق
ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب حليب
مكسرات حسب الرغبة
الطريقة:
1ـ توضع ملعقة زبد على النار ويضاف لها الكاكاو، ثم الحليب ويقلب جيدًا، ثم يوضع الخليط في الثلاجة.
2ـ يخلط الدقيق والفانيليا والبيكنج بودر والكاكاو.
3ـ يخفق البيض مع السكر، ثم يضاف الدقيق والخليط السابق.
4ـ تدهن صينية بقليل من الزبد ويسكب الخليط بها.
5ـ يخبز في الفرن على درجة حرارة متوسطة، لمدة 25 دقيقة.
6ـ يترك ليبرد ويسكب فوقه صوص الشيكولاتة والمكسرات.
