"افطري معانا".. بيض مسلوق بالدقّة والزبادي
"افطري معانا".. بيض مسلوق بالدقّة والزبادي
المكونات:
6 بيضات مسلوقة
ملعقة كبيرة من زيت البزيتون
2 كوب دقَّة (ملح وفلفل وبهارات وكمون وشطة)
كوب زبادي
الطريقة:
1- يقشر البيض ويدهن بزيت الزيتون
2- يغمس البيض في الدقَّة ويوضع في وعاء التقديم
3- يقطع البيض إلى أرباع ويقدم مع الزبادي والخبز
