"اتعشي معانا".. سلطة الفاصوليا البيضاء الإيطالية

كتب: أروا الشوربجي

 "اتعشي معانا".. سلطة الفاصوليا البيضاء الإيطالية

"اتعشي معانا".. سلطة الفاصوليا البيضاء الإيطالية

المكونات: 2 ثمرة بصل أخضر مفروم 2 فص ثوم حبة فلفل أحمر مفروم 400 جرام فاصوليا بيضاء 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة صغيرة خل أبيض ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) الطريقة : 1- في وعاء توضع الفاصوليا مع البصل الأخضر والفلفل الأحمر والبقدونس. 2- يخلط الزيت الزيتون مع الخل والثوم والملح والفلفل الأسود جيدا. 3- يضاف الخليط السابق علي الفاصوليا ويقلب جيدا، ويقدم.