وثيقة: مصر تخفض نسبة البروتين المطلوبة في القمح الروسي والأوكراني
القمح
أظهرت وثيقة مناقصة، اليوم، أنّ الهيئة العامة للسلع التموينية، خفّضت الحد الأدنى المطلوب لمكون البروتين في القمح الروسي والروماني والأوكراني، إلى 11.5% من 12%.
وتعتزم مصر، أكبر مشتر للقمح في العالم، طرح مناقصة شراء اليوم، ومن المتوقع إعلان النتائج في وقت لاحق اليوم.
وتشترط الحكومة مستويات مختلفة من مكون البروتين من الموردين بناء على المنشأ.