الزراعة: ضبط 13 طن لحوم ودواجن وأسماك فاسدة بـ9 محافظات خلال يومين

10:21 ص | الثلاثاء 13 مارس 2018

كشف تقرير رسمي للهيئة العامة للخدمات البيطرية، التابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن إجمالي ما تم ضبطه من لحوم ودواجن وأسماك ومنتجاتها غير صالحة للاستخدام الآدمي خلال اليومين الماضيين، حيث بلغ إجمالي المضبوطات حوالي 13 طنا و845 كجم في 9 محافظات.

وقالت الوزارة في بيان لها، إن تلك المخالفات ضبطت من خلال الحملات المكثفة التي قامت بها إدارات التفتيش بالهيئة، بالتنسيق مع مديريات الطب البيطري بالمحافظات، ومباحث التموين.

وأضاف البيان أن الكميات المضبوطة تتمثل في دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستخدام الآدمي، وبعضها يتم إعادة تصنيعه، تم ضبطها بمحافظات الفيوم، والبحيرة، والدقهلية، والمنيا، وكفر الشيخ، وسوهاج، ودمياط، والقليوبية، وأسيوط، فضلاً عن إدارة التفتيش بالهيئة، حيث تم تحرير 15 محضرا بتلك المخالفات والتحفظ على الكميات المضبوطة، لحين عرضها على النيابة المختصة لاستكمال إجراءاتها.

ومن جهته أكد وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، الدكتور عبدالمنعم البنا، على تكثيف تلك الحملات بالمحافظات المختلفة، وإحكام عمليات الرقابة على أسواق ومحلات ومنافذ بيع اللحوم والدواجن والأسماك، مشددا على ضرورة المرور المفاجئ لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين، وذلك بالتنسيق بين الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرياتها بالمحافظات، بالتنسيق مع الأجهزة الرقابية ومباحث التموين.

وشدد على عدم التهاون مع أي مخالفات في هذا الشأن، واتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، لافتاً إلى أن تلك الحملات تستهدف في الأساس تنفيذ القوانين والقرارات المنظمة لعمليات تداول اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجاتها، مع الالتزام بالمواصفات القياسية المصرية لهذه المنتجات، والتأكد من وصولها إلى المستهلك بصورة آمنة وصحية.

وأكد البنا أن تلك الحملات والتي تتم بالتنسيق مع الجهات المعنية من الصحة والتموين، تقوم أيضاً بالتفتيش على الأسواق والمطاعم والفنادق والمستشفيات والمدن الجامعية، ومتابعة الأغذية والمنتجات ذات الأصل الحيواني خاصة اللحوم والدواجن والاسماك ومصنعاتها، للتأكد من مصادرها وضبط اللحوم المذبوحة خارج السلخانات والعمل على الحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر، وذلك حفاظا على الصحة العامة وسلامة الإنسان من تناول منتجات ذات أصل حيواني قد تكون محملة بمسببات مرضية.