«التجارية»: تراجُع المعروض من الدقيق يرفع الطن 150 جنيهاً

08:56 م | الأحد 18 مارس 2018

ارتفعت أسعار الدقيق فى الأسواق 2.65% خلال شهر، ليباع الطن بـ5800 جنيه، من 5650 جنيهاً، بزيادة 150 جنيهاً، فيما ارتفع سعر الكيلو من 7 جنيهات ليباع بـ8 جنيهات للنوع الفاخر، بحسب محمد عزت أحد مسئولى التسويق بإحدى شركات توزيع المواد الغذائية.

وأكد أيمن السباعى، نائب رئيس شعبة البقالة بغرفة الإسكندرية، ارتفاع سعر بيع الدقيق بقيمة تتراوح ما بين 50 و100 قرش للكيلو حسب النوعية والجودة، وقال لـ«الوطن»: إن هذه الزيادة مستمرة منذ شهرين.

وقال يحيى كاسب، رئيس شعبة المواد الغذائية بالغرفة التجارية للجيزة: إن هناك تخوفات من مزيد من الارتفاع قُبيل شهر رمضان القادم فى سعر بيع الدقيق، مشيراً إلى وجود عرض ضعيف من جانب المنتجين للأسواق.

{long_qoute_1}

وكشف تقرير اقتصادى صادر عن الغرف التجارية، أن المعروض من القمح سجّل تراجعاً خلال العامين الماضيين 22.5%، الأمر الذى يعكس أن نحو خُمس المعروض من القمح يتم إهداره، سواء خلال موسم الحصاد أو النقل أو سوء التخزين أو التلف، لافتاً إلى أن نسبة الفاقد بلغت 35% من حجم الإنتاج المحلى، فيما بلغت كمية الفاقد من واردات القمح 48%، وهو ما يؤدى إلى زيادة الفجوة الغذائية، حيث لا يقتصر الفاقد على الإنتاج المحلى، بل يمتد إلى الأنواع المستوردة، الأمر الذى يضع مصر كأكبر دولة مستوردة للقمح فى العالم، بحسب التقرير.

وأشار التقرير إلى ارتفاع متوسط نصيب الفرد سنوياً من الدقيق ليصل من 128.8 كيلو إلى 135.5 كيلو، كما ارتفع الكيلو خلال 5 سنوات من 5.5 جنيه إلى 8 جنيهات للدقيق المعبّأ، فيما ارتفع الدقيق السائب من 4 إلى 7 جنيهات للكيلو.