رقابة يومية على الأسواق بأسيوط

أكد الدكتور ممدوح وشاحي، وكيل وزارة الصحة بأسيوط، أن لجنة من المديرية تقوم بالمرور اليومي على منافذ بيع الأغذية واللحوم والدواجن لفحصها والتأكد من سلامتها. وقال وشاحى إن هذا يأتي في إطار التعليمات المشددة للواء السيد البرعي محافظ أسيوط على تكثيف الجهود الرقابية نحو الأغذية، وفي الوقت ذاته الخدمات الصحية المقدمة للمواطنين لتكون على أفضل مستوى. أضاف وشاحي أن الحملات تشمل منافذ بيع الدواجن المجمدة والمجازر والأسماك بأنواعها بما في ذلك المملحة والرنجة فضلًا عن الياميش ومحلات الألبان ومنتجاتها، إضافة إلى أماكن تخزين الأغذية بالمحلات والمطاعم والنوادي والفنادق وكذلك فحص سلامة الأغذية بالمستشفيات والوحدات الصحية الحكومية والخاصة. وأوضح وكيل وزارة الصحة أنه يشارك في الحملات عدة جهات رقابية منها مباحث التموين والرقابة التموينية ولجنة المتابعة الميدانية بمكتب محافظ أسيوط وشرطة المسطحات واللجنة الخماسية وشرطة المرافق.