"حلي معانا".. تفاح بكريمة الآيس كريم والكوكيز

المكونات: 8 قطع كوكيز مطحون 2 ملعقة كبيرة زبد 2 حبة تفاح 3 ملاعق كبيرة سكر ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 3 أكواب كريمة حلوى كوب سكر أبيض 3 بيضات ملعقة صغيرة فانيليا ¼ كوب عين جمل محمص مفروم ¼ فنجان كراميل الطريقة: 1- يقلب الكوكيز المطحون مع الزبد، ثم يدخل الفرن لمدة 5 دقائق. 2- يقطع التفاح مكعبات صغيرة، و يقلب مع الكراميل في مقلاه على درجة حرارة متوسطة لمدة 10 دقائق، ويدخل التفاح الثلاجة. 3- يمزج التفاح مع الكوكيز المطحون. 4- تخفق الكريمة جيدا، مع السكر والفانيليا والقرفة بواسطة الخلاط الكهربائي. 5- تصب الكريمة في قوالب تقديم الآيس كريم، ثم يضاف إليها مزيج التفاح. 6- تزين بعين الجمل المحمص ثم تقدم.