"اتغدي معانا".. مكرونة بالبيبروني واللحم المفروم
"اتغدي معانا".. مكرونة بالبيبروني واللحم المفروم
المكونات
500 جرام مكرونة
500 جرام لحم مفروم
بصلة صغيرة مقطعة
½ علبة صلصة البيتزا
200 جرام بيبروني
2 كوب جبن موتزاريلا
الطريقة
1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة.
2- تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح.
3- يوضع اللحم المفروم مع البصل في مقلاة على نار متوسطة الحرارة، ويترك الخليط حتى ينضج اللحم.
4- يخلط اللحم المفروم مع البيبروني والمكرونة، ثم يوضع في صينية، وترش الموتزاريلا على الوجه.
5- تدخل الصينية الفرن لمدة 30 دقيقة، وحتى تذوب الجبن، تقدم.
