"اتغدي معانا".. كرات الدجاج بالباربكيو
"اتغدي معانا".. كرات الدجاج بالباربكيو
المكونات:
- 350 جرام دجاج مقطع شرائح صغيرة.
- 2/3 كوب بقسماط مبشور.
- بيضة.
- بصلة مبشورة.
- ملعقة صغيرة فلفل حار.
- ملعقة صغيرة فلفل حلو.
-ملعقة صغيرة ملح.
- 2 ملعقة كبيرة خل تفاح.
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- كوب صوص الباربكيو.
الطريقة:
1- يجمع بين الـ8 مكونات الأولى معًا جيدًا، ويشكل الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
2- تقلى كرات الدجاج في مقلاة بها زيت لمدة 8-10 دقائق حتى تنضج.
3- تقدم كرات الدجاج مع صوص الباربكيو للغداء.
