منع مادة محظورة في قطع من الحلوى السويدية

منعت السلطات السويدية، مادة محظورة موجودة في قطع من الحلوى السويدية. وحظرت السلطات مصنع "كيكس شوكولاد" لتصنيع قطع الشكولاته، من إنتاج هذا المكون الشهير بعدما قام الاتحاد الأوروبي بحظر استخدام هذه المادة في الغذاء والتي عثر عليها في مصنع سويدي. كما أجبرت السلطات المعنية شركتين أخريين، هما "كلويتا" و"جوتيبورجس" على وقف إنتاج رقائق "سمورجاسران" وقطع حلوى "سبورت لنش" عقب اكتشاف وجود آثار لمضاد حيوي هو "كلورامفينيكول". وذكرت وكالة الغذاء الوطنية بالسويد أن معدلات الكلورامفينيكول ضئيلة للغاية لدرجة لا تشكل خطرا على صحة المستهلكين، ونتيجة لذلك لم يتم التخطيط لاستدعاء عام للمنتجات. وذكر موقع "ذا لوكال" في نسخته السويدية أمس، أن مادة الكلورامفينيكول كانت تستخدم في السابق على نطاق واسع كمضاد حيوي واسع المدى، وهي رخيصة الثمن ويمكن استخدامها لمحاربة عدد من البكتيريا المختلفة. ورغم ذلك فمن النادر استخدامها في السويد، نظرا للاثار الجانبية المعروفة لها على سمية نخاع العظم. وحاليا يستخدم الكلورامفينيكول أساسا لعلاج التهابات العين.