"غرفة القاهرة": إهدار 3.3 مليون طن من الخضراوات بالأسواق
خضروات
كشف تقرير اقتصادي صادر عن غرفة القاهرة، تفاصيل الكميات المهدرة والمفقودة من الخضراوات بداية من خروجها من المزارع وحتى دخولها الأسواق.
وأكد التقرير الذي حصلت "الوطن" على نسخة منه، أن الطماطم تفقد 2.216 مليون طن من المحصول، فيما يفقد الخيار 118 ألف طن، وتفقد الفاصوليا الخضراء 73 ألف طن، والبسلة الخضراء 41 ألف طن، ويفقد الخرشوف 69 ألف طن، وتفقد الخضر الأخرى 820 ألف طن، ليصل حصيلة ما تفقده الأسواق 3.337 مليون طن.