"اتغدي معانا".. مكرونة اللحم بالجبن والدجاج

كتب: روان مسعد

"اتغدي معانا".. مكرونة اللحم بالجبن والدجاج

"اتغدي معانا".. مكرونة اللحم بالجبن والدجاج

المكونات 500 جرام مكرونة 2 كوب دجاج مسلوق مقطع 2 كوب سجق مطبوخ ومقطع شرائح سميكة 2 كوب لحم مكعبات مسلوق ثمرة بصل كبيرة مفرومة 2 كوب جبن شيدر مبشور ½ كوب كريمة 3 مكعبات مرق دجاج كوب ماء ساخن ½ كوب جبن بارميزان مبشور الطريقة 1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتسلق المكرونة في ماء مغلي مملح. 2- في وعاء كبير يخلط الدجاج والسوسيس واللحم والبصل والشيدر والكريمة، ثم يضاف الخليط على المكرونة. 3- تذاب مكعبات مرق الدجاج في كوب الماء الساخن، ثم يسكب على خليط اللحم والمكرونة. 4- يوضع الخليط في صينية للفرن ويرش عليه الجبن البارميزان ويخبز لمدة 35 دقيقة، تقدم.