"اتغدي معانا".. سباجيتي اللحم المفروم بالزعتر والريحان

المكونات 500 جرام مكرونة سباجيتي 400 جرام لحم مفروم بصلة مفرومة 4 فصوص ثوم مفرومة ثمرة صغيرة فلفل رومي أخضر مقطعة مكعبات ثمرة طماطم مقطعة 3 ملاعق كبيرة صلصة 2 ملعقة صغيرة زعتر 2 ملعقة صغيرة ريحان ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) الطريقة 1- تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح وتشطف ثم تترك لتجف. 2- يخلط اللحم والبصل والثوم والفلفل الأخضر في مقلاة تيفال كبيرة. 3- يرفع الخليط على النار ويترك حتى يتغير لون اللحم. 4- تضاف الطماطم والصلصة على الخليط السابق، ويقلب ثم يضاف الزعتر والريحان والملح والفلفل الأسود. 5- يترك الخليط على النار لمدة ساعة أو حتى يصبح القوام سميك. 6- يضاف الخليط على المكرونة السباجيتي، يقدم