علماء: هذا أفضل مشروب للإنسان
علماء: هذا أفضل مشروب للإنسان
توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أن أفضل المشروبات فائدة للإنسان هو أوراق أشجار القهوة المغلية.
ونشرت "ديلي ميل" دراسة خلص فيها عدد من العلماء بعدما حللوا أوراق 23 نوعا من أوراق أشجار القهوة، واكتشفوا في سبع منها تركيزًا مرتفعًا للمركب الكيميائي مانغيفيرين الذي يجعل شاي أوراق القهوة مشروبا ذا فائدة كبيرة للجسم.
المثير في الأمر أن هذا المركب موجود بنسبة مرتفعة في أوراق شجرة القهوة وليس في حبوب القهوة نفسها.
وهذا الشاي مشروب شعبي واسع الانتشار في جنوب السودان وإثيوبيا وإندونيسيا، وبعد التحقق من خصائصه اتضح أن تأثيره الإيجابي يفوق تأثير المشروبات الأخرى؛ حيث يزيل الإرهاق ويعيد عمل الدماغ إلى طبيعته. بحسب العلماء.
ويضيف الباحثون: "يحتوي هذا الشاي على نسبة مرتفعة من المواد التي تخفض تطور مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. علاوة على هذا له خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات ويخلو تركيبه من الكافيين".
