"اتغدي معانا".. سلمون بصوص العسل
"اتغدي معانا".. سلمون بصوص العسل
المكونات:
3 شرائح سلمون
3 ملاعق كبيرة عسل نحل
2 ملعقة كبيرة خل تفاح
½ كوب زيت
½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة صلصة صويا
الطريقة:
1- يمزج العسل وصلصة الصويا وخل التفاح معا جيدا.
2- يتبل السلمون بالخليط السابق لمدة ساعة في الثلاجة.
3- يقلى السلمون في الزيت على نار متوسطة، مع الملح والفلفل، حتى يحمر لونه ويقدم للغداء.
