"اتعشي معانا".. سلطة الجزر والفاصوليا
"اتعشي معانا".. سلطة الجزر والفاصوليا
المكونات:
½ كيلو فاصوليا
½ كيلو جزر
50 جرام زبد
2 ملعقة صغيرة قشر ليمون
½ كوب عصير ليمون
80 جرام جرجير
فلفل أسود وملح (حسب الرغبة)
الطريقة :
1- يسلق الجزر والفاصوليا لمدة 5 دقائق.
2- يذاب الزبد علي نار متوسطة، ثم تضاف الفاصوليا والجزر.
3- يضاف قشر الليمون والملح والفلفل الأسود، ويوضع في وعاء التقديم.
