"حلي معانا".. محشي التفاح بالبلح
"حلي معانا".. محشي التفاح بالبلح
المكونات:
½ كوب بلح مفروم
4 حبات تفاح منزوعة القلب
2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
2 ملعقة كبيرة سكر بني
2 ملعقة كبيرة صنوبر محمص
2 ملعقة صغيرة قشر الليمون
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة صغيرة سمن
250 ميللي عصير تفاح
الطريقة:
1- يخلط البلح مع والسكر البني والصنوبر وقشر الليمون، والقرفة والمسلى.
2- تحشي حبات التفاح بخليط البلح.
3- يغطي التفاح بالعصير، ثم يدخل الفرن لمدة 40 دقيقة.
4- يترك حتى يبرد ويقدم.
