"افطري معانا".. سلطة الدجاج بالكريز والجوز
"افطري معانا".. سلطة الدجاج بالكريز والجوز
المكونات:
كوب زبادي
ملعقة صغيرة عسل نحل
ملعقة كبيرة مسردة
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
رشة فلفل أسود
½ كوب كريز مقطع
½ كوب صدور دجاج مطهية
¼ كوب جوز مفروم
¼ كوب كرفس
كوب سبانخ مقطعة
الطريقة:
1- يمزج الزبادي مع العسل والمستردة وعصير الليمون.
2- يضاف البصل الأخضر والسبانخ والكزبرة، مع التقليب الجيد.
3- يدخل المزيج الثلاجة لمدة 10 دقائق.
4- يمزج الجوز المفروم والكريز وصدور الدجاج، ويقلب جيدا، ثم يقدم.
